murti, tridjoko w, UGM, Indonesia

• Prosiding Seminas Competitive Advantage Vol. 1 No. 1 (2011): Seminas Competitive Advantage I - Articles
  Kajian Kualitas Fisik. Kimia Dan Sensoris Susu Pasteurisasi Pada Pasteurizer Berbeda.
  Abstract  kuaslitas sensoris